おうちご飯簡単レシピととめし。- top page

3児の父が運営する「おうちご飯発祥の簡単レシピ」ブログ、ととめし。です。
毎日の料理、ぱっと作れるおかずから、ちょっと凝った料理まで、簡単にできるレシピを載せています。

「今日は何を作ろうかな？」と迷ったとき、ぜひこのブログを参考にしてみてください😊
我が家の子どもたちにも大好評なレシピがたくさん揃っています！

何度か作って手順を安定させてからレシピを公開しているので、たまーに新しいレシピが追加されます。
更新頻度はゆっくりですが、その分、確実に美味しいレシピをお届けします。

料理を作る楽しさはもちろん、「美味しい！」と言ってもらえる瞬間が何よりの喜びですね😃 ぜひ、一度お試しください！

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ととめし。の特徴

できるだけ簡単に。
さらに、得意ではない洗い物をなるべく減らせる手順を常に模索中です😃

家族にこれはオイシイゾと言ってもらえたメニューを、何度か試して流れを掴んでからレシピにまとめています。

おうち時間で父親が料理を作ることも増え、以前はちょっと特別だった父親が作るご飯も今はフツーのことに😃
これはこれでうれしいなと思っています。

肉料理の時は使用率高めです。
柔らかくなるので好んで使います。

味が絡むので、肉を焼いたり、
野菜を炒めたりでよく使います。

みりんのほんのりした甘さが好きで、
とてもよく使います。