カテゴリー: #豚かたまり肉を使った料理
【簡単レシピ】超柔らかい！豚かたまり肉のコーラ煮【簡単レシピ】超柔らかい！豚かたまり肉のコーラ煮
ととめし。です。今回は、味付けは醤油と味噌（UPDATE！）のみでOKな「豚かたまり肉のコーラ煮」の簡単レシピです。（味噌が泣ければ醤油のみでもOKです）我が家では子供たちも大好きで、作るといつも家族で取り合いに […]
【豚かたまり肉レシピ】トロトロ煮豚 by 塩麴【豚かたまり肉レシピ】トロトロ煮豚 by 塩麴
ととめし。です。 箸で切れるほど柔らかくなる煮豚（チャーシュー）のレシピです。 「豚かたまり肉を一晩塩麴に漬けておき、焼いて、煮る」の3ステップで、お手軽においしい煮豚（チャーシュー）が作れます。我が家では、子どもたちが […]