#やみつきごはん

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フライパン一つで炒めて、炊くだけ!!子どももOKなカレーピラフレシピ

ととめし。です。この記事でご紹介するのは、 フライパンだけで、生米から炒めて、炊けば出来上がる!自分で辛さを調節できるので「子どももOK」な簡単カレーピラフレシピ です!!炊くのでその分すこし時間はかかります(炊くのに20分、蒸らしに10分...
#お肉が柔らかい

【鳥ももレシピ】鶏スープが決め手!鳥ももスパイスカレー

ととめし。です。鳥もも肉を煮込んで作ったスープとスパイスで作る濃厚チキンカレーのレシピです。鶏スープを作るために煮込む鳥もも肉がとても柔らかくなって一石二鳥です。チリペッパーの量を調節すれば、辛いのが苦手な子どもたちでも食べられます!我が家...
#お肉が柔らかい

【焼肉風簡単レシピ】ストウブ グリルパンで焼く、牛ハラミ・赤身肉の漬け焼き

ととめし。です。「ストウブ グリルパン」でふっくら焼肉風に焼きあがる、牛ハラミ・赤身肉の漬け焼きレシピです。漬けて焼くだけの簡単レシピ!我が家では家族みんなに大人気です😃もうご飯が止まりません!! ショートカット ① 材 料  ② ポイント...
#やみつきごはん

【豚こまレシピ】豚こま肉の簡単ホイコーロー風

ととめし。です。豆板醤を使わずに豚こまをホイコーロー風に!子どもたちもオーイシー!とたべてくれました。我が家の定番メニューの一つになっています😃 ショートカット ① 材 料  ② ポイント ③ 作り方  ※ 当ブログ(ととめし。)は、プロモ...
#やみつきごはん

【簡単レシピ】きくらげと卵の中華風炒め

ととめし。です。生のきくらげが手に入ったときに初めて作った、「きくらげと卵の中華風炒め」の簡単レシピです😄簡単にできてオイシイです、お気に入りです。 ショートカット ① 材 料  ② ポイント ③ 作り方  ※ 当ブログ(ととめし。)は、プ...
#お肉が柔らかい

【簡単レシピ】超柔らかい!豚かたまり肉のコーラ煮

ととめし。です。今回は、味付けは醤油と味噌(UPDATE!)のみでOKな「豚かたまり肉のコーラ煮」の簡単レシピです。(味噌が泣ければ醤油のみでもOKです)我が家では子供たちも大好きで、作るといつも家族で取り合いに😄 バラなど脂身の多いところ...
#お肉が柔らかい

【豚かたまり肉レシピ】トロトロ煮豚 by 塩麴

ととめし。です。 箸で切れるほど柔らかくなる煮豚(チャーシュー)のレシピです。 「豚かたまり肉を一晩塩麴に漬けておき、焼いて、煮る」の3ステップで、お手軽においしい煮豚(チャーシュー)が作れます。我が家では、子どもたちがもう奪い合うようにパ...
#やみつきごはん

【簡単レシピ】ナスとピーマンの味噌炒め

ととめし。です。ナスとピーマンの味噌炒めのレシピです。ポイントは、焼く直前の片栗粉!調味料がよく絡むようになります。合わせ調味料を作り、材料を切って、炒めれば完成なので、お手軽に一品増やせるのではないかと思います。 ①材料(3人分) ②ポイ...
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